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菜肴诗名
有个人要设宴招待朋友,可惜搜遍口袋只有8文铜钱,十分尴尬。老佣人说:容易办
成。”便拿6文买了两只鸡蛋,1文买了些韭菜,一文买了豆腐渣。
老佣人端出第一盘菜,是韭菜面上铺两只蛋黄,他说:这叫做‘两个黄鹂鸣翠柳’。”
又端出第二盘菜,韭菜上是一圈蛋白,说:这叫‘一行白鹭上青天’。”第三盘
菜是炒豆腐渣,名称叫做:窗含西岭千秋雪。”第四道菜是清汤上浮动着两个蛋壳,取名
为:门泊东吴万里船”。
老佣人说:我喜欢杜甫这首诗,所以做的菜肴凑上这四句诗,成其文雅,请不要嘲笑。”
主人十分高兴,客人也重重奖赏了他。