感恩节(ThanksgivingDay)是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节的来历
感恩节(ThanksgivingDay)在北美属于一个特别大的节日，特别是对于加拿大人和美国人来说，这个节日特别重要，即使远在异乡的人也都要在节日前赶回去与家人团聚，共庆佳节。不过，加拿大的感恩节和美国的感恩节不在同一天，加拿大的感恩节是在每年10月的第2个星期一，而美国则是在11月的最后一个星期四。
为什么叫感恩节呢？
追根溯源，感恩节是和美洲古代的印第安人有关，特别是和玉米的种植有十分密切的关系。1620年9月6日，一批英国清教徒难以忍受宗教的迫害，搭乘“五月花号”木船驶往美洲。他们在疲劳、饥饿、寒冷和疾病的袭击下在大西洋上漂泊了65天，最后到达北美殖民地的普利茅斯。
当时正值冬季，气候严寒，田野寂寥。当地印第安人慷慨地拿出贮藏越冬的玉米和土豆，送去猎获的野鸭和火鸡。春天来了，印第安人教他们种植玉米和南瓜，饲养火鸡。白人移民和印第安人建立了亲密的友谊。这年秋季玉米丰收，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。印第安人带着各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄以及玉米酒浆等参加晚会，人们欢唱歌舞，通宵达旦。以后在每年玉米收获后的11月底，定居在这里的白人移民都要举行感恩会，家家烤火鸡，烹制玉米食品，款待印第安人。
长此以往，这种感恩会就成为一种惯例。
感恩节风俗习惯
在风俗习惯上，美国和加感恩节庆祝活动拿大基本一致，食俗有：吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍；活动有：玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑；举行化装上街、戏剧表演或体育比赛等集体活动，并有相应的假期2天，在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性，譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角(cornucopia)和南瓜饼(pumpkinpie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿。
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常感恩节聚会，人们会按照传统习俗到教堂做祈祷，不论城乡市镇到处都举行化装上街、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。旅居在外的人也会回家与家人团聚。
部分好客的美国人还会邀请好友、单身汉或远离家乡的共同庆祝。从18世纪起，美国就开始有在这天给贫穷人家送食物的风俗。当时有一群年轻的妇女认为感恩节这天非常适合做善事。所以她们在感恩节把一篮食物送到穷人的家里。后来有许多人学着她们的样子做起来。
感恩节聚会，人们会按照传统习俗到教堂做祈祷，不论城乡市镇到处都举行化装上街、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。旅居在外的人也会回家与家人团聚。部分好客的美国人还会邀请好友、单身汉或远离家乡的共同庆祝。从18世纪起，美国就开始有在这天给贫穷人家送食物的风俗。当时有一群年轻的妇女认为感恩节这天非常适合做善事。所以她们在感恩节把一篮食物送到穷人的家里。后来有许多人学着她们的样子做起来。
感恩节祝福语
1、小时候，觉得你特别伟岸;年青时，老对你不以为然;而现在，感觉你思考问题总是那么全面。爸爸，在感恩节来临之前，祝你开心快乐每天!
2、您的目光虽则有严厉，但更多的是温暖和敬服，虽则您不等于闲表露，但我懂得您一直都在关心着我。谢谢您，父亲!感恩节欢愉!
3、我的脉博里流淌着您的血液，我的性格上深烙着您的印记，我的思想里继承着您智慧，这一切的一切，我永远不会忘记，我亲爱的父亲，感恩节快乐!
4、黄金白银，珍贵比不上父亲爱心;雪月风花，深情比不上父亲白发;壁立千仞，深刻比不上父亲皱纹;祝爸爸您感恩节快乐，天天快乐!
5、无论距离有多远，无论岁月如何变化，爸爸，您依然是我心里永远的牵挂，是血缘将我们紧紧相连。感恩节将至，祝亲爱的老爸：天天快乐!保重身体!天天开心!
6、我远去是船，您思念是帆;我留下是背影，您还鼓励我前行;您用透明的爱，呵护我紫色的疼;母亲，这辈子也报不完您的恩情!感恩节快乐，我爱您!
7、说不完的,是母亲的絮絮叮咛.走不出的,是母亲的切切牵挂.忘不了的,是母亲的殷殷教诲.报不尽的,是母亲的深深恩情.面对母亲,唯有感恩每一天!
8、烛光中的妈妈是慈祥的，月光中的妈妈是温柔的，星光中的妈妈是博爱的，阳光中的妈妈是伟岸的。感悟生命，感恩母爱，感谢你我的母亲…
9、走过曲折蜿蜒，你历经苦难;身披风霜疾苦，却载歌载舞;若父爱如山，母爱当如泉，用柔软支撑生命，用婉约见证纯净。感谢母亲，让我们读懂，大爱无言!
10、怀胎分娩多疲惫,为人母亲力交粹,儿女险难先到位。回报老母再多无罪,洗脚擦背次次都对,莫等无母欲哭无泪,母恩末报终日惭愧,借此短信博娘欣慰。感谢母亲，节日快乐!
食物在感恩节扮演着非常重要的角色。感恩节特色食物有烤火鸡、南瓜馅饼和土豆泥，当然还有很多食物，但是这三种食物最具代表性。