由于时值天气溽暑,容易滋生蜘蛛、蜈蚣、蜥蜴、蛇和蟾蜍五种动物,古人称之五毒。使用雄黄酒和药物,用意即在防范五毒。有的地方还象征性制作以韭菜、金针菜、木耳、银鱼、虾米同炒的菜肴,称为“炒五毒”。不过,蛇(无毒蛇)在更多时候是被视为镇宅之神物,即使在端午节,也只能防避,不可随意伤害。
【链接】钟馗的传说
相传钟馗为唐代终南山人氏,长得是豹头环眼、铁面虬髯,甚是丑陋吓人。他参加进士考试名列榜首,然而皇帝嫌他相貌丑陋,就把他的名字从录取名单上画掉了。钟馗一气难平,撞死在廷柱之上。阎王爱惜人才,封他为平鬼大元帅。相传唐玄宗从骊山回京,重病卧床,一夜梦见殿上有鬼,为钟馗所制伏,醒后身体得到康复,遂令画家吴道子画钟馗图像,并诏告天下。从此钟馗的画像流行民间,成为驱鬼纳福的符号,与门神的作用相同。明代笔记有钟馗“驱魅嫁魅”之语,民间口耳传讹,竟杜撰出“钟馗嫁妹”的传说。故事大意:钟馗撞死后,同乡进士杜平为他申诉不平,并护送其灵柩回乡安葬。钟馗阴魂感恩,遂现形返家,备办嫁妆,送其靓丽的小妹与杜平结为夫妇。