生肖鸡的来历
鸡王是个好强争胜的家伙，成天惹事生非，打架斗殴(这种德性今天都还有残留)。玉帝封生肖的时候，考虑了动物对人类有无功劳，鸡王当然也排不上了。有一天，鸡王看到已封生肖的马受人宠爱，金鞍银澄，心中十分羡慕，于是上前询问道：“马大哥，你有今天的荣誉，靠的是什么?”马回答道：“我平时耕田运物，战时冲锋陷阵，给人类立下功劳，当然就应该受到爱戴。”鸡王道：“我要是也能封上生肖，受人尊重就好了。”马开导鸡王道：“要得到人们的爱戴不难，只要你能发挥自己长处，给人们实实在在地办点事就行了。拿已封的生肖的动物来说吧，牛能耕田，狗能守门，猪供人肉食，龙可降雨，你天生金嗓子，说不定对人类有帮助呢。”
鸡王回到家中，左思右想，终于想到了用自己的金嗓子唤醒沉睡的人们。于是每天拂晓，鸡王子早早起床，亮开嗓子歌唱，把人们从睡梦中唤醒。人们对鸡王的功劳十分感激，决定请玉帝把鸡也作为生赐封为神。
可是，当年玉帝封生肖的标准只要走兽，不要飞禽，六畜中的马、牛、羊、狗都有份，唯独没有鸡。这下可急坏了鸡王，它怨、急红了脸，喊粗了脖子，可是毫无结果。
一天晚上，鸡王为这事艳情不通，翻来覆去睡不着，一缕幽灵直上天宫，来到玉帝殿前，向玉帝哭诉，自己每天司晨，唤起众生，功劳颇大，去函让入选属相，实在想不通。说完后，泪流不止。玉帝一想，鸡王的功劳实在大，自己规定的挑选生肖标准确实有误，于是摘下一朵殿前花戴在鸡王头上，以示嘉奖。
鸡王醒来后，发现头上真有一朵红花。于是它戴着红花去见四大天王，四大天王认出这是玉帝的“御炉红花”，知道玉帝看重鸡王，于是破格让鸡王参与生肖竞争。到了争排生肖的那天，鸡又狗同时起床，相并而行。快到天宫时，鸡怕狗占了先，就连飞带跑扑到前面去了。狗急起直追，一直没追上，结果排在鸡之后，从此，狗对鸡再无好感，见到鸡就追。直到今天也余气未消，“狗撵鸡飞”的现象至今可见。而鸡呢，至今还是红着脸每天司晨，头上戴着一朵漂亮的大红花。
下午5-7时(即“酉时”)，这时候，日落山岗，鸡开始进笼归窝，夜宿，于是，酉时属鸡。
闻鸡起舞
晋代的祖逖是个胸怀坦荡、具有远大抱负的人。可他小时候却是个不爱读书的淘气孩子。进入青年时代，他意识到自己知识的贫乏，深感不读书无以报效国家，于是就发奋读起书来。他广泛阅读书籍，认真学习历史，从中汲取了丰富的知识，学问大有长进。他曾几次进出京都洛阳，接触过他的人都说，祖逖是个能辅佐帝王治理国家的人才。祖逖24岁的时候，曾有人推荐他去做官，他没有答应，仍然不懈地努力读书。
后来，祖逖和幼时的好友刘琨一志担任司州主簿。他与刘琨感情深厚，不仅常常同床而卧，同被而眠，而且还有着共同的远大理想：建功立业，复兴晋国，成为国家的栋梁之才。
一次，半夜里祖逖在睡梦中听到公鸡的鸣叫声，他一脚把刘琨踢醒，对他说：“别人都认为半夜听见鸡叫不吉利，我偏不这样想，咱们干脆以后听见鸡叫就起床练剑如何？”刘琨欣然同意。于是他们每天鸡叫后就起床练剑，剑光飞舞，剑声铿锵。春去冬来，寒来暑往，从不间断。功夫不负有心人，经过长期的刻苦学习和训练，他们终于成为能文能武的全才，既能写得一手好文章，又能带兵打胜仗。祖逖被封为镇西将军，实现了他报效国家的愿望；刘琨做了征北中郎将，兼管并、冀、幽三州的军事，也充分发挥了他的文才武略。
白鸡岭的传说故事
白鸡岭是信宜市的一座名山，海拔1548米，位于信宜市白石镇与钱排镇的交界处，为白石河与钱排河的分山岭。岭下有白鸡村、白鸡寨、白鸡街等以白鸡命名的地名。
有一年，玉帝派太白金星到人间查看五谷收成，发现人间没有了太阳，一团漆黑，五谷不生，禽兽残害百姓，黎民百姓实在无法生活下去。
他正要召集天宫里的大臣们商量办法，忽见东海龙王敖广满头大汗、气喘嘘嘘地跑进灵霄宝殿，扑通跪下，口里连叫：“玉帝救命，玉帝救命!”玉帝问明了原由，原来是那个太阳藏到海底不出来，没有多久，就把海水烧热了，烫得西海龙王和鱼鳖海怪受不了，都在狂蹦乱跳，本来平静的海面，不断掀起狂涛巨浪。西海龙王领着虾兵蟹将去驱赶太阳，前头的还没有靠近，就被太阳烤得受不了。西海龙王斗不过，只好让老大东海龙王熬广到天宫来告状。玉帝见事情紧急，非同一般，立刻决定，派太白金星去完成这件事。便赐给一对天宫瑶池上所卧的神鸡，由两位神仙带到长江岭山顶上，雄的早晨叫鸣，催太阳出海，雌的天黑时叫鸣，唤太阳回窝。
太白金星和炎帝拜辞玉帝，到了人间就把这对神鸡安放在长江岭山顶上。然后，乘坐六螭悬车，去东海督促太阳出海，起来工作。
这对神鸡，洁白的羽毛，鲜红的鸡冠，金黄色的嘴巴和爪子，绿色的翅膀和尾巴，长得非常漂亮。神鸡的冠子里长有灵虫，到时候就在鸡冠里起舞跳动，神鸡被抚弄得再也睡不着觉，就一声接一声地鸣啼。太阳听到天下的雄鸡都跟着神鸡引颈而鸣，吵得无法睡懒觉，只好起来。太阳一起来，黑夜马上退去，天下又一片光明。后来这对神鸡化作了长江岭的最高山头，被称为白鸡岭。
生肖属相鸡的成语和故事
在关于鸡的成语中，贬义性的居多，如：
杀鸡取卵：比喻贪图眼前的好处，而不顾长远的利益。
鸡犬不惊：形容行军等纪律严明。
闻鸡起舞：听到鸡叫就起来舞剑，后比喻有志报国的人及时奋起。
抱鸡养竹：唐朝新昌县夏侯彪一到任，就叫里正代他抱小鸡养竹子，自己坐收渔利。比喻官吏坐地盘剥，不择手段。
鸡争鸭斗：比喻为琐碎的事争吵。
中国古代流行着饮鸡血酒的交际风俗，在结拜兄弟时，表示亲如手足，有福同享，有难同当。我国古代特别重视鸡，称它为“五德之禽”。但由于鸡与“妓”谐音。