乔治·桑（1804年-1876年），法国浪漫派女小说家，原名奥罗尔·杜邦。乔治·桑喜欢描绘家乡绮丽的田园风光，具有浓郁的浪漫色彩。她的小说以发人深省的内容和细腻温婉、亲切流畅的笔触而独树一帜，在世界文坛享有较高的声誉。
最让人津津乐道的，不是她的小说，而是她与肖邦的恋情。按照现代人的说法，他们应该属于姐弟恋，虽然他们在一起生活了9年时间，却没有进入婚姻的殿堂。其时，乔治·桑已经结婚，人称奥罗尔·杜德旺夫人。
“有一双忧郁的眼睛”的奥罗尔·杜德旺夫人，也就是闻名于世的小说家乔治·桑，抽雪茄，穿男人衣服，款待着一批批文学巨匠、政治活动家，反对王政、传统和习俗；有强烈统治欲性格，目标是改造不公正的世界。
1804年7月1日乔治·桑生于巴黎，父亲是第一帝国的军官。她从小由祖母抚养，13岁进入巴黎的修道院，18岁时嫁给杜德望男爵，但她对婚姻并不满意，1831年到巴黎，开始独立生活和写作生涯。1832年发表第一部长篇小说《安蒂亚娜》，一举成名。
1831年初，乔治·桑带了一儿一女两个孩子定居巴黎，很快就成为巴黎文化界的红人，身边经常围绕着许多追随者，她开始了蔑视传统、崇尚自由的新生活。抽雪茄、饮烈酒、骑骏马、穿长裤，一身男性打扮的她终日周旋于众多的追随者之间。即使乔治·桑这个男性化的笔名，也来源于她的一个年轻情人。当有人批评这个矮小、放荡的女人不该同时有四个情人时，这个不受世俗成规束缚的女人竟然回答说，一个像她这样感情丰富的女性，同时有四个情人并不算多。她曾借自己的作品公开宣称：“婚姻迟早会被废除。一种更人道的关系将代替婚姻关系来繁衍后代。一个男人和一个女人既可生儿育女，又不相互束缚对方的自由。”
当遥远东方的男人还三妻四妾，左拥右抱的时候，在美丽的法兰西大地上，一个身高1.54的小女人竟然发出要实行一妻多夫制的声音！一妻多夫？！不要说是那时候，就算是拿到今天，这样的女人也是一位奇女子。
要知道，她说这番话的背景是在19世纪二三十年代的法国，“女权”尚未成为一个让人熟知的名词。那时，人们普遍的看法是：一个自由的、不羁的、充满活力的男人，是一个伟大的生命；而一个拥有这样生活的女人，则是一个肮脏的女人。更何况，人们潜移默化的概念是：女人本来就应该是男人的附属品！
她与肖邦相遇那年，肖邦28岁，乔治·桑34岁。从相识算起，一共十年。肖邦对她的第一印象并不好，但不久就被她的魅力征服了。在一种他从未经历过的激情支配下，他的音乐想象力达到了高度兴奋的程度。
肖邦在遇到乔治·桑之前，在孤寂中生活，又无法摆脱对爱情的渴望。忧郁的阴影笼罩着他。思想变得懦弱，想像变得苍白，灵感渐渐枯竭。他需要一种强烈的爱情来唤醒他心底的热情，在他无力的手指中重新注入艺术的生命力。他那干枯的心田期待着爱情雨露的滋润。肖邦的感情防线，在桑夫人的进攻下很快就全线瓦解。他们相爱了。
肖邦多年来第一次得到无微不至的关怀，这也是他一生中最幸福安定的时期了。肖邦创作上成熟、智慧和力量的全盛时期也终于来到了。他的健康逐渐变坏，他和乔治·桑的关系也走向破裂。在他最后的信件充满了孤独的绝望。
有人说，是乔治·桑点燃的爱情之火，使肖邦的创作天才燃烧起来。也有人说，是这个女人过于热烈的爱情使肖邦的疾病更趋恶化，英年早逝。有人赞美她是伟大的女性。也有人诅咒她是放荡的淫妇。有人歌颂音乐和文学的联姻。也有人痛斥这不相称的结合。
但是，谁也无法否认，他们共同生活的九年，是肖邦一生中最重要的艺术创作阶段，是他最光辉的创作力高峰期。而肖邦与乔治·桑分手之后，他再也没有写出任何一部重要的作品。肖邦在他生命的最后时刻，对乔治·桑只有爱情，他不能忘记乔治·桑。
在生命的最后一刻，他还说：“我真想见她一面。”